Il Sentiero del Nobile è un percorso di 18,3 km che inizia dalla Chiesa di Sant'Agnese e si snoda sui fianchi delle colline che ospitano i vigneti del pregiato omonimo vino rosso DOCG prodotto nel territorio di Montepulciano.
Raggiunto il tempio di San Biagio, ci si immette su una strada imbrecciata iniziando la discesa verso la Valdichiana. Prima di tornare su strada asfaltata, il Sentiero costeggia la spettacolare zona delle Balze, caratterizzata da una rupe in tufo stratificato. Percorrendo via di Martiena scopriamo la Chiesa della Madonna della Querce, mentre proseguendo in direzione di Cervognano lo spazio si apre ai primi vigneti di Nobile. Continuando su via di Argiano verso valle, si entra all’interno del Bosco delle Cerraie, dove un caratteristico sentiero di bosco ci conduce all’edicola della Madonna del Cerro. Usciti dal bosco ci si dirige verso il Lago di Montepulciano, dove il Sentiero del Nobile si congiunge con il Sentiero della Bonifica.